30, Апрель 2024

Pro-новости ресторанного бизнеса. Апрель 2024

Дайджест новостей за месяц

✅ Ресторанный холдинг «Росинтер» увеличил прибыль на 10% в 2023 году

Компания «Росинтер ресторантс холдинг» (бренды «IL Патио», «Планета суши», «Шикари») в 2023 году увеличила чистую прибыль по МСФО на 9,8%, до 22,14 млн рублей, пишет ТАСС со ссылкой на сообщение компании.

✅ Cofix открыла первый фитбар вместе с франчайзи

Первый фитнес-бар от международной сети кофеен Cofix заработал в Москве. Заведение получило название Cofix fitbar, заняло 55 кв. м и расположилось на 6 этаже одного из столичных торговых центров при входе в спортивный клуб.

Cofix fitbar — новый для Cofix формат точек питания, созданный в коллаборации с оператором DDX Fitness. В меню — готовые блюда категории «фреш», спортивное питание, свежевыжатые соки, смузи и протеиновые коктейли.

✅ Фастфуд с чилийскими мидиями: сочинская сеть заведений откроет ресторан в Иркутске

В Иркутске этим летом откроется первый ресторан сочинской сети «Мидийное место». Точка займёт весь первый этаж административного здания на улице Дзержинского. Об этом журналисту «ИрСити» сообщил управляющий Сергей Пастухов.

Источник